草生栽培定植苦瓜及棚架搭建 – 秀明自然農法

今天惠雯姊要指導的是利用草生栽培的方式定植苦瓜，以及棚架的搭建。剛好最近碰上清明多雨時節，也讓我們多學習到關於雨天定植要注意的事項。

要定植之前，先觀察基地土壤濕度，因為這裡已經連續下了好幾天的雨，土壤濕度太高，所以一翻耕土壤就會變得很硬，因此不能用鋤頭翻土。本來在下雨天不應該定植，但因為苦瓜苗已經長出鬚，一定要有棚架可以攀爬才會健康長大，所以只好在雨天作定植。

接著觀察草相的部份，由於沒有太過惡劣的土香跟長梗滿天星，不會把我們的苦瓜苗(家犬)送入雜草(惡狼)口裡，加上下雨天除草，覆蓋土壤容易被沖掉，所以與其今天大面積除草，就不如等天氣好一點再來除，會比較有利。

由於不大面積除草，所以每棵苗周圍先預留三十公分的基地出來，因為一個月內雜草才能長出來威脅到苗。且定植也要考慮後續的管理，種了以後，除草就不容易。因為苦瓜根長出來之後，除草會挖到根部，所以要預留三十公分的基地，是一個月內有空把草除掉，且一個月雜草才能長出來威脅到苗，這樣就不會傷到苦瓜。

這次基地上仍有待留種的茼蒿不能清除，所以怎麼留栽植空間出來也是一個學習。會留這麼多採種的花，主要是為了讓受粉基因能有多樣性，但若定植的過程，有遇到三十公分範圍內有茼蒿，基本上可以拔掉沒有關係。因為一顆花可以採好幾百顆種子，留下的數量是足夠採種的。

定植前，先徒手拔除定植洞周遭的雜草，雜草的根可繼續留在土裡，微生物再去分解根，這樣便能形成很多通氣跟通水的孔隙。雜草的根變成土裡的有機質供微生物使用，等於是把草葉堆肥放進土裡，且不用費力搬運。若該基地做不耕耘的話，就要活用野草的根，來做為土地裡面置入的堆肥，以及形成多孔隙的空間。會遮住陽光的草，只要拔短就好，不用連根拔除，除非遇上菟絲子，它是一種寄生性的植物，他根會深入植物，吸收養分，還會纏繞植物，就像吸血鬼一樣，所以一定要全部清除，只要一小段還附在植物上面就會活著。

接下來，株距九十公分種一棵，用移植小鏟子挖出定植洞(跟苗盆插不多大的洞)，這樣不會動到土的結構，只是把土撐鬆開來，也方便把基地內的雜草切根清除，不去翻動。這基地因為兩三個月沒動過，其實土裡已經著滿了微生物，各自按照自己喜歡的環境居住著，若現在作翻耕的動作，等於把它們上下顛倒，次序弄亂。挖出一個跟苗盆一樣大的洞後，把土移出來，不需要的範圍的土，就不去動他。